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裙带豆腐汤

guozh

快乐熊


出神入化

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1楼 大 中 小 发表于 2008-7-14 23:54  只看该作者

裙带豆腐汤

用料：裙带菜30g 豆腐30g
调料：姜片10g 青椒末2g 红椒末2g 葱末2g 盐2g
做法：
       1、裙带菜切段，豆腐切块，入开水焯熟，加青椒末、红椒末、葱末放碗中备用。
       2、锅置旺火上，加水，姜片、盐煮开，捞出姜片不用，清汤浇于汤碗中即成。

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