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清蒸海蟹

guozh

快乐熊


出神入化

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1楼 大 中 小 发表于 2008-7-14 23:53  只看该作者

清蒸海蟹

  • 用料：海蟹
  • 调料：葱 姜 盐
  • 做法：
    1、将螃蟹放入清水中吐脏。

    2、将螃蟹洗干净摆盘。

    3、切好葱姜段

    4、码盘

    5、上锅蒸15分钟即可。

  • 小贴士：
    7月正是吃海螃蟹的时候，菊黄蟹肥是指秋天时吃淡水蟹，7、8月的海螃蟹基本上各个肥满，公的吃肉，母的吃黄。

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